ちょっと休憩
2012-12-19
今日はみぞれまじり小雨が降っています。
寒さがこたえる今日この頃、少し風邪をひいてしまいました。
そんなときは、熱ーいお茶にかりんのはちみつ漬けを垂らし、しょうがをすって飲みます。
そして、熱がある時でもお風呂にゆっくりつかります。
身体を温めるのは効きます。
それからフルーツ。
うちのおやつはフルーツが多いです。
季節の旬のものをたくさん食べます。
今はりんご、キウイ、富有柿、みかん、
お歳暮にいただいたラフランス。これ大好物なのです。
フルーツには酵素が多く含まれていて、アンチエイジングにもいいそうですね。
加熱すると酵素が失われるので、食間や食前30分前に生で食べるのが効果的だとか。
まぁ、アンチエイジングに最も効くのは睡眠ですけどね！
今年は干柿に挑戦しました。
意外に簡単で、皮をむいて風通しのいい場所に紐で吊るすだけ。
１ヶ月程で、みごとな大粒の“あんぽ柿”が完成。
最近、くどくどと考えることばかり書いていたので、今回は休憩です。
さぁ、今年もあと少し。
やり残してることはたくさんあるけれど、ぼちぼちとがんばるぞ。
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